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桂竹筍
端午買粽葉一眼看出南北人！驚人冷知識曝
隨著端午節腳步接近，傳統市場內原本沉寂許久的粽葉攤位再度熱鬧起來。被網友封為「最強菜販」的廖炯程表示，每年此時市場最明顯的變化，就是平時乏人問津的「粽葉」即將悄悄躍升為銷售主角。
2026/06/15 07:57
降雨少影響採收！南部綠竹筍產量減2至3成
由於先前南部缺雨影響，導致綠竹筍的產期延後、價格飆漲，像有日本料理店就只好先用桂竹筍來替代綠竹筍。嘉義的筍農也說希望趕快下雨，如果雨量夠的話，應該再過一陣子價格就會回穩。
2024/05/08 09:51
北捷七旬削筍伯親還原 喊：很不好意思
73歲葉姓老農日前帶著剛剛採收的桂竹筍搭捷運，因擔心車程時間太長，先在捷運內整理，期間從提袋中拿出一把菜刀削桂竹筍，此舉違反大眾捷運法，被捷運警察阻止並由北捷開罰1萬元。此事引發關注，民進黨台北市議員陳怡君表示願意替老農繳納罰款，但2人非親非故不能隔空代繳，於是經歷幾天輾轉，陳怡君終於找到老農本人，並前往住處問候。
2024/05/06 09:56
放棄申訴！陳怡君：會給阿伯1萬元繳罰款
73歲葉姓老農日前帶著剛剛採收的桂竹筍搭捷運，因擔心車程時間太長，先在捷運內整理，期間從提袋中拿出一把菜刀削桂竹筍，此舉違反大眾捷運法，被捷運警察阻止並由北捷開罰1萬元。此事引發關注，民進黨台北市議員陳怡君今（2）天表示，她放棄申訴，早上直接請捷運局來收錢繳罰款，但因為非親非故的關係，還不能幫他繳罰款，「所以我稍後會跟捷運局取得阿伯的聯絡方式，給阿伯錢繳罰款」。
2024/05/02 10:33
老農捷運車廂內用刀削桂竹筍 挨罰1萬元
台北市捷運警察隊日前獲報北捷淡水信義線有民眾在車廂內亮刀，緊急派員到場查看，發現是一名70多歲葉姓老農在地上削剛剛採收的桂竹筍，葉翁看到員警也很訝異，稱不知違反法令。警方認葉翁違反大眾捷運法，依法移由台北捷運股份有限公司開罰1萬元。
2024/05/01 05:23
全年豐富山產 角板山吃竹筍、水蜜桃
台灣第一個形象商圈桃園角板山，當地有不少著名山產美食，像是水蜜桃和桂竹筍，加上空氣清新，這座小山城吸引不少遊客前往。
2021/07/30 06:00
竹筍品種有好多 想燉想滷就挑這1種
農委會指出，竹筍富含膳食纖維、熱量低，且性寒清熱，可助上班族緩解壓力，竹筍有很多品種，吃法也各不相同，農委會分享常見的料理方式，吃出更鮮脆的季節風味。
2021/07/24 09:03
季節限定美味！圓仔大嗑筍連殼都吃光
桂竹筍一直是大貓熊家族的最愛，台北市動物園今年改訂購「桂竹」中有「貴族」之稱的「轎篙筍」，讓大貓熊家族換換口味，只見「圓仔」一口接一口，還把殼吃光。
2017/05/15 03:19
