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    己二烯酸
    米哥烘焙坊出包！芋頭餡檢出己二烯酸

    米哥烘焙坊出包！芋頭餡檢出己二烯酸

    北市衛生局今(9)日公布113年度中秋節食品抽驗結果，共有2件產品檢驗結果不符規定、5件產品標示不符規定；其中米哥烘焙坊北投門市使用的「豪紀芋頭餡」檢出防腐劑己二烯酸，過量食用恐造成腹部疼痛、噁心、嘔吐，長期過量恐損肝，已令販售地點業者立即下架，不得販售，並移請所轄衛生局依權責辦理，若經查屬實，可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。（賴俊佑）
    2024/09/09 10:40
    進口巧克力添加物超標　昇恒昌回應了

    進口巧克力添加物超標　昇恒昌回應了

    衛福部食藥署今（27）日公布邊境查驗不合格產品，其中昇恒昌從愛爾蘭進口的「Butlers 巧克力甜點菜單」，被檢出防腐劑含量不符規定，216盒遭退運或銷毀。而昇恒昌也做出回應，表示是因為台灣與國際食安法規的檢測換算方式不同，故於邊境檢驗時通報檢出差異，但此批商品將全數銷毀，請民眾放心。（記者：簡浩正）
    2021/07/27 06:00
    這家早餐店「蛋餅皮」　驚見防腐劑！

    這家早餐店「蛋餅皮」　驚見防腐劑！

    台北市衛生局執行108年度市售麵製品專案抽驗計畫，抽驗地點包括饅頭店、水餃店、早餐店、餐飲店、市場、超市等，共計抽驗100件，品質檢驗結果發現，北市中山區慢慢早食堂的蛋餅皮驗出含有己二烯酸，不符合規定，攝入較高劑量會對會刺激口腔並出現灼燒感。已令販售場所下架違規產品，因為無法提供詳細產品來源，依違反食安理法可處供應業者新台幣3萬元罰鍰。
    2019/09/02 12:05
    北市米製品抽驗　油粿竟含傷肝防腐劑

    北市米製品抽驗　油粿竟含傷肝防腐劑

    台北市衛生局公布6月底執行米濕製品專案抽驗結果發現，位在台北市松山區八德路的中崙魷魚焿所販售的油粿含有防腐劑己二烯酸1.23g/kg，標準為不得檢出，已令販賣場所及製造業者下架違規產品，依食安法規定最重可罰300萬罰鍰。
    2018/09/04 06:31
    北市第1波抽驗冰品　這配料含防腐劑

    北市第1波抽驗冰品　這配料含防腐劑

    台北市衛生局公布107年第1波飲冰品抽驗結果發現，民眾喜歡添加在飲料裡的粉圓、小湯圓、果醬、椰果、蒟蒻、蘆薈等配料中發現，1件「寒天蒟蒻」（有效期限：2019年1月11日）違法添加防腐劑己二烯酸0.4g/kg，已令販售場所下架。
    2018/05/22 12:18
    什麼？！黑心陽春麵毒害南部20年？

    什麼？！黑心陽春麵毒害南部20年？

    近來網路流傳「黑心陽春麵毒害南部20年，台南、高屏逾300家小吃攤中彈」訊息是真的嗎？高雄市衛生局今（1）天澄清表示，該案件是前年舊聞，當時已將相關逾期食品封存、下架、銷毀完成，業者目前仍停工中。該局呼籲，民眾針對網路流傳訊息，應該抱持小心謹慎的態度，切勿聽信未經查證的網路謠言，且拒絕轉發此類訊息。
    2017/05/01 06:06