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長崎蛋糕
福砂屋長崎蛋糕再開賣 百貨狂賣千條
春天百花盛開,雖是餐飲業淡季,但對於百貨公司來說可是首波春夏檔期開打的大戰,台北東區SOGO百貨忠孝館最近推出「日本和風節」,尤其在還不能出國的現在,網羅北海道、大阪、福岡、沖繩以及鹿兒島等地的美食;另外在復興館則是打造「台灣時尚設計師專區」,邀請到8月國內知名設計師,鎖定「女力商機」。
2021/03/27 01:18
超商獨賣!長崎蛋糕變杜老爺雪糕了
夏天一定要來吃冰消暑,近年來許多創意聯名冰品紛紛推出,造成一股討論話題,台灣知名長崎蛋糕最近也宣布攜手杜老爺推出超商獨賣的「長崎蛋糕雪糕」,將真的長崎蛋糕乾燥磨成粉後加入製冰,外層還有蜂蜜清冰,一口氣可以吃到多種層次。(記者:馮珮汶)
2020/07/24 12:09
金鼠年開運 湯鎮瑋推金格金好運禮盒
高級食品品牌金格KÖNIG話題不斷,首創新春市場上「開運旺財禮盒」,推出創意「布列塔尼珍珠奶茶酥」、「美金及財神烙印長崎蛋糕」、「福氣三笠燒」、「鳳凰酥」等開運名點。
2019/12/16 09:00
長崎蛋糕不是蜂蜜蛋糕!行家揭真相
來自日本九州的長崎蛋糕,砂糖香甜和蛋糕體底的粗砂糖粒口感,深受台灣民眾喜愛;不過有網友指出,日前和朋友品嘗長崎蛋糕時,將長崎蛋糕稱作蜂蜜蛋糕,卻因此被朋友糾正,對此,有行家解釋兩者差異,讓不少人驚呼「原來我都搞混了」。
2019/12/14 07:00
全台十大最棒蜂蜜、長崎蛋糕公開!
其實蜂蜜蛋糕跟長崎蛋糕是不一樣的東西啊!據說葡萄牙傳教士把當地一種家常海綿蛋糕帶到日本長崎,說是「來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕(pão de Castela)」,受到日本天皇的喜愛,長崎人相繼模仿製作,最後成為有名的長崎蛋糕。
2019/05/21 03:00
珍奶創新吃法!銅鑼燒+珍珠台北限定
以長崎蛋糕聞名的日本貴婦甜點店:黑船,為了推出更新鮮的甜點,特別在台設置工坊,首波新品搶先日本推出的全球首賣「珍奶生銅鑼燒」,結合日本國民點心「銅鑼燒」與台灣國民飲料「珍珠奶茶」;此外,在日本單月熱銷十萬個,包括香取慎吾、日本知名模特兒木下優樹菜等人都愛不釋手的經典「黑船銅鑼燒」也同步上市,甜點控可千萬不要錯過。
2018/07/20 06:51
百貨週年慶 貴族御用甜品限量登台
今年初登台,讓熱愛日本甜點粉絲騷動不已的日本自由之丘名店「黑船」,傳承大阪老舖長崎堂近百年堅守的職人工法與精神,以「長崎蛋糕」、「銅鑼燒」為品牌兩大人氣不墜的招牌商品。為迎接SOGO百貨台北忠孝店30周年慶,這次黑船SOGO忠孝店特別原裝空運兩款日本黑船熱賣、也是日本經典菓子的限定甜品-「黑船年輪蛋糕」、「黑船最中」,帶來日本傳統點心最純正的美味。
2017/11/07 07:25
東京貴婦最愛甜點店 12日高雄見
來自東京甜點一級戰區「自由之丘」的「黑船」,以傳承大阪老舖長崎堂近百年對糕點製作的執著,28年資歷長崎蛋糕職人古法製作的「長崎蛋糕」聞名,今年3月引進台灣,台北首店開幕短短四天創下2000條「長崎蛋糕」的驚人紀錄。看好南臺灣甜點與伴手禮市場潛力,今年10月,台灣第二家店正式搶灘南部,落腳高雄漢神巨蛋B1,10/5起試營運,10/12正式開幕。
2017/10/05 06:48
日甜點店進駐百貨 限定禮盒開幕才有
來自日本自由之丘的人氣甜點店,今(7)日起正式進駐台北SOGO忠孝店,並且開幕還推出限定禮盒,今天開始營業就吸引不少民眾排隊前往嚐鮮。
2017/03/07 07:30
東京自由之丘人氣甜點店 3/7登台
近幾年來,日本人氣甜點陸續攻台,廣受台灣消費者青睞。來自東京高級住宅區、也是甜點一級戰區「自由之丘」的「黑船」,被推薦為「自由之丘不可錯過的貴婦甜點店」,今年春天也將搶灘台北,台灣首店預計於3月7日開幕,進駐SOGO忠孝館B2F,將以招牌的長崎蛋糕、銅鑼燒等美食,征服台灣甜點控的心。
2017/02/23 02:55