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配菜
自助餐好健康？營養師：恐沒吃到真青菜
自助餐是外食族首選，但許多人常誤將南瓜、玉米、馬鈴薯及冬粉當成蔬菜，營養師徐慈家指出，這些其實屬於全榖雜糧類，若夾取過多恐導致澱粉超標。建議挑菜時應優先選擇兩樣深綠色蔬菜，份量約兩個拳頭大，並搭配一掌心蛋白質，若配菜含澱粉類，則需減少白飯攝取。此外，掌握「一重口味配兩清爽口味」原則，避免將炸物、勾芡與油亮醬汁同時塞進餐盤，才能真正吃得均衡健康，遠離隱形熱量陷阱，讓外食營養更均衡。
2026/08/14 08:29
客人訂單備註21個不要 老闆自嘲懷疑人生
現代人叫外送會根據飲食偏好或健康狀況，在備註欄位告知店家避免添加哪些配菜。日前台南一家健康餐盒店家，收到一張備註寫滿「不要」的訂單，簡直像在考驗員工閱讀能力，讓老闆哭笑不得，發文自嘲「客製到懷疑人生」。
2026/04/29 01:04
這家排骨外酥內嫩他驚呆 眾人大讚1細節
台灣美食種類繁多，其中經典小吃「排骨」更是許多人心中的主菜首選。一名上班族分享，連鎖餐廳梁社漢排骨的排骨外皮酥脆、肉質鮮嫩，口感與一般店家截然不同，讓他忍不住好奇詢問：「這算是排骨界的霸主嗎？」貼文曝光後，引發網友熱議。
2026/04/01 03:04
她夾3菜1飯被收115元 眾人見菜色傻眼
自助餐價格向來讓人摸不著頭緒，不少人笑稱「貴不貴、便不便宜，全看結帳阿姨的心情」，因此也時常傳出消費糾紛。近日就有一名女子抱怨，她在某間清粥小菜店只夾了3樣配菜，加上一碗白飯，沒有任何主菜，結帳卻被收115元，讓她當場氣炸，忍不住上網詢問網友是否合理，貼文曝光後，大批網友看傻，直呼「史上最大盤子」。
2026/01/29 10:01
他體驗家樂福隱藏服務 眾人大讚CP值超高
近年物價持續上漲，許多原本經濟實惠的平民美食，也漸漸變得不再親民。不過，有網友分享自己到大賣場買牛排的經驗，不僅價格實在，口味還意外出色。他表示，在家樂福購買牛排並加價使用代客現煎服務，一份只要210元，還附上配菜，讓他直呼「比夜市牛排還好吃」，貼文曝光後，隨即引發熱議。
2026/01/27 03:13
排骨便當結帳175元 店家：配菜需另加價
高雄老牌排骨便當名店今年換上新價格，網友結帳發現1個便當要價高達175元，直呼誇張。店家表示，店內便當採加菜加錢，包括原味排骨飯或是雞腿飯，若要加菜加湯價格才會往上疊加到175元。知名牛肉麵店調整價格，平均漲幅10元，業者說近期肉品漲價成本暫時還能自行吸收。
2025/09/01 09:01
便當菜「電話線」本名曝！菜販揭常見原因
漫畫家葉明軒曾列出台灣便當常見的12道「難吃便當配菜」，包括三色豆、螢光咖哩等等，其中一道黑黑捲捲的菜，從它的外型來看一般人俗稱「電話線」，其實這個食材的名稱為「海茸」，菜販廖炯程透露，這其實是舶來品，「我吃了三十年多個年頭現在才知道，原來它是一種進口藻類！」
2025/05/15 09:00
當兵一週吃5天！軍中「地獄配菜」曝光
近日，藝人閃兵事件持續延燒，卻也勾起了很多男生當兵時的回憶。就有網友PO出他在軍中吃過的食物，表示「玉米絞肉」一週大概會看到5次，是他印象最深刻的一道菜，出現頻率高到他不禁直呼「看到真的會怕」。貼文發出後，引發許多網友共鳴。
2025/05/15 11:35
台灣人秒懂的燙青菜密碼 這菜被嫌沒資格
路邊小吃店除了賣麵類、魯肉飯等平價餐點外，還有黑白切、燙青菜等小菜種類多元，深受民眾喜愛。一名網友近日在Threads上分享他到麵攤消費的菜單，其中燙青菜選項都只寫一個字，原PO表示「只有台灣人看得懂的燙青菜密碼」，不過眼尖網友發現，其中一選項根本不能當作「燙青菜」，引起網友熱議！
2025/01/12 02:43
比蛋黃酥便宜！便當店「主菜+3配菜」50元
彰化大村鄉有間便當店近日爆紅！排骨便當、爌肉便當等「1主菜＋3配菜」通通只要50元，讓許多外食族、小資族天天前往解決午晚餐。超佛心銅板價也讓眾多網友紛紛敲碗求地址，不過也有許多在地民眾抱怨，不要再報了，快要吃不到了。
2024/09/11 01:20
點2百元小火鍋「竟見1配料」他怒：充數喔
點2百元小火鍋「竟見1配料」他當場看怒了：火鍋，是台灣人相當喜愛的美食，種類與價格也是五花八門，一兩百塊區間的小火鍋，能品嘗到多樣化的食材，往往具有高CP值，更適合一個人享用，是不少人午晚餐的選擇。不過，火鍋該放什麼樣的配料才是美味的象徵呢？或許也是見仁見智了。
2024/09/09 06:02
超佛！大排骨便當只要50元 在地人求低調
現在萬物通膨，外食族面對動不動就破百的餐食都感到相當頭痛。不過近日，就有網友分享只要50元的大排骨便當，不但有3配菜，內用還有飲料和湯，加一份主食也只要多20元。不過照片曝光後，雖然引起不少網友敲碗，但許多在地人都急求低調，要排隊很久。
2024/09/08 08:00
吃來甜卻高鈉！專家曝「1便當配菜」超雷
高鹽高鈉的飲食危害健康。營養師蔡宜庭表示，有些食物吃起來不會太鹹，卻是「高鈉」的隱藏地雷，例如油麵、肉鬆、火鍋料等。此外，常配稀飯或便當內常見的配菜「豆棗」，每100公克即含有854毫克的鈉，民眾要小心食用。她提醒，長期高鈉飲時會增加高血壓的風險，對於腎臟、心臟也是負擔。
2024/08/29 12:34
便當店沒讓選配菜！他喊有種退我錢給1星
美食部落客嗆聲要讓店家倒閉！桃園一間便當店透露，近日該名部落客到店內消費，因為錢沒帶夠因此先去領錢，返回店內後員工就事先將餐點包好，怎料對方卻抱怨起沒選配菜，經過更換後又繼續嗆聲「以後不來了」要求退錢，事後還到Google評論罵「早早收收起來啦」讓人傻眼。
2024/06/15 11:15
正忠排骨飯漲到百元仍排隊 網曝原因喊佛
從高雄發跡的「正忠排骨飯」被許多人譽為便當界南霸天，台北至今也有4間分店。不過，就有網友好奇，一份便當價格漲破100元，每天卻還是大排長龍，「真那麼好吃嗎？」貼文一出，引起大批網友熱議，有多人認為關鍵原因是「雖然價格上漲，但品質穩定」。
2024/01/20 05:36
自助餐夾2大盤配菜 女星結帳傻了：好扯
新冠肺炎疫情結束，俄羅斯與烏克蘭戰爭進入白熱化，好不容易全球通膨情況有所緩解，如今中東火藥桶又被引爆，導致國際油價飆漲及通膨隱憂。全民抗漲時代，女星林彥君分享，她近日到台中一家自助餐廳用餐，夾了滿滿2個餐盤的配菜，價格竟只要新台幣200元，引發網友暴動，敲碗求店家資訊。
2023/11/05 07:23
三色豆勁敵出現？網點名它：便當最廢配菜
便當是不少外食族的好選擇，配菜多樣，營養又吃得飽。不過也正因為配菜多，有網友就PO文詢問，大家覺得便當裡面最廢的配菜是哪一道呢？貼文曝光後，引發熱烈討論。
2023/11/03 07:13
海茸VS豆棗！一票人選它：會特地煮飯來吃
外食族最常訂便當，不過，便當中的配菜並非每樣都合自己胃口，一名網友抱怨，「海茸」和「豆棗」都是自己的地雷，結果最近參加研討會卻拿到有海茸的便當，和同事交換後，打開又見裡面有「豆干絲和豆棗」，讓他差點想把整份便當丟進垃圾桶。他也好奇詢問大家，海茸和豆棗「最討厭哪個當配菜？」
2023/10/12 09:55
便當經典配菜生死鬥 網友直呼不能沒有它
若要說台灣人都吃過的餐點，那就非「便當」莫屬了，從小到大無論是在學校或是公司的午餐，幾乎都能見到便當的蹤影，且其中包含了「主食、主餐、配菜」，營養價值相當高，讓許多人愛不釋手，不過便當的配菜百百種，究竟哪些配菜引起最多網友的討論呢？快一起來看看！
2023/10/12 11:28
便當1配菜比三色豆雷？一票人反駁：好吃
在外吃便當的時候你最討厭吃到什麼菜？先前有網友在網路上開起討論，不少人點名「三色豆」是他們心中的大魔王，然而這次有網友又點名另一種比三色豆還雷的蔬菜，則引起大家的雙方論戰。
2023/09/25 02:56
燒肉便當要1249元！網一看驚6片肉、3配菜
近年來物價上漲，就連銅板價的便當也飆到百元，對此，有網友看到超過千元的便當，倒抽一口氣，傻眼表示，「貧窮限制了我的想像」，該款便當的菜色就是1主菜和3配菜，竟要價1249元，讓不少人驚呆。
2023/07/22 03:03
便當配菜有苦瓜就有茄子？內行分析解答
便當店的菜色多樣豐富，不過近年來外送平台盛行，手指點點就能解決一餐，但缺點就是無法自己決定菜色，近日一名女網友崩潰連續直呼3次「為什麼！」她觀察便當配菜，無不能理解為什麼「只要有苦瓜，就會有茄子」，而這2樣菜她剛好都不喜歡。貼文曝光後，吸引萬人按讚，不少網友也紛紛哀號。
2023/07/18 09:32
她最害怕不是三色豆 便當店竟單炒大魔王
近日1名女網友在《Dcard》發文，指出最近她去便當店買飯，卻發現配菜中居然出現炒青豆，讓她直呼：「太可怕！」，貼文引發熱烈迴響，不少網友也表示：「吃到會哭」、「已經想吐了」，不過青豆擁護者則說：「根本為我設計的！」
2023/07/02 02:42
台鐵便當「1配菜」消失！客：以後不吃了
台鐵鐵路便當深受旅客歡迎，不少人搭火車總要來一份才對味，但最近有民眾發現，60元的台鐵便當裡少了一道「經典配菜」，讓他大嘆「這樣以後可能就不吃了」。不少網友也直呼可惜，紛紛留言敲碗台鐵「拜託快換回來」！
2023/06/13 11:37
熱量前6高飯類出爐！它加配菜勝雞腿便當
米飯對於華人的生活來說不可或缺，不過也時常一不小心就攝取超標熱量。17日內科醫師傅裕翔就在Facebook上分析國人常見的飯類食物，將熱量前6名的食物一一列出，提醒民眾在選擇食物上要多注意熱量是否超標。
2023/02/17 04:03
阿嬤早餐常做醃黃瓜＋煎蛋 他見來源崩潰
不少長輩過去生活辛苦，因此從小便養成愛物惜物、不浪費美德；但一名男網友卻崩潰表示，每次早上吃稀飯時，阿嬤都會幫他準備煎蛋、醃黃瓜，結果近期才發現，這兩樣配菜竟然是「出自姐姐」，讓他超崩潰，真相一出笑翻一票網友。
2023/01/15 11:08
菜單寫5字他大讚誠實！網看價格直呼佛心
外出用餐時，你通常會選擇吃什麼呢？一名男網友前去餐廳用餐時，發現菜單上方的其中一區註記了「就是調理包」，讓他看了之後上網PO文直呼店家「很誠實」，貼文一出就有網友看了表示「這價錢很佛心」。
2022/12/02 07:26
便當放2菜他氣炸！網掀共鳴：根本詐騙
民以食為天，每天上學、工作都要吃飯養足精神，吃到好吃的便當相當開心，相反吃到不喜歡的配菜可能心情低落一整天！有網友就在網路上開起討論串，和其他人一起討論最討厭的便當配菜，大家紛紛點出自己的地雷！
2022/11/21 07:47
便當1配菜超噁？網一看笑了：台南人才愛
便當選擇多樣，方便快速又營養，是忙碌現代人三餐的好選擇之一。但有網友在自己的便當中發現一樣「紅紅的」、吃起來非常死甜的配菜，不知它到底是什麼東西的同時，直說這樣配菜「超噁」。貼文引起網友熱議。
2022/10/21 04:21
捲捲的像「電話線」是什麼菜？內行解答了
不論自助餐或者家常菜，可以看到會有一道造型特殊，卻經常讓人叫不出名字的菜。這道菜形狀捲曲，讓不少人看了就覺得像是傳統電話線一樣。日前，就有網友詢問這道菜的菜名，引起網友熱議。
2022/09/21 09:28
