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龍膽石斑
魚肚藏iPhone！今招魂失敗永遠死機
高雄永安區的鮪豐漁場去年9月發生一起罕見外，媒體記者陳志東在進行採訪時，正準備使用剛買不久的 iPhone 16 Pro Max拍攝巨大的龍膽石斑，未料手機才剛靠近水池，一隻巨型石斑突然破水一躍而起，直接將手機撞落水中並一口吞下，事隔8個月後，這隻「吞手機」的龍膽石斑因故過世，漁場人員在剖腹時赫然發現這支手機，隨即通知飼主，並於22日在漁場自家品牌餐廳「Cococina 楽覓炊事」為這支歷險記的手
2026/05/22 04:04
龍膽石斑吞iPhone「8個月後滑出」等開機
被龍膽石斑吞下肚的iPhone16回來了！食材產地記者陳志東去年（2025）在高雄漁場採訪時，正在拍照的手被飢餓的龍膽石斑當成食物攻擊，手中的iPhone落入池中，另一條超過1公尺的龍膽石斑吞下肚。近日，漁場從一條死亡的龍膽石斑肚中發現完好無缺的iPhone，手機完璧歸趙，他也和漁場老闆娘約好，將在22日舉辦「召喚儀式」，測試這支在魚肚中住了8個月的手機能否再次開機。
2026/05/19 04:29
拍龍膽石斑近照 男手噴血、手機秒被吞肚
高雄水產養殖公司飼養巨型龍膽石斑，有客人參訪拍照，結果整支手機被龍膽石斑給吃了。這隻水產行的「鎮場之寶」龍膽石斑，目測重量70公斤，民眾拿手機拍照，魚跳出水面衝撞他的手，當下他的手掌流血、手機也掉進水裡被吃掉，過程不超過三秒，讓他傻眼，沒想過有一天手機會被魚吃下肚。業者說，目前只能耐心等待龍膽石斑把手機給吐出來，也擔心鎮場之寶會受傷。
2025/09/16 08:47
超巨石斑6萬元售 膠筏釣百斤大魚創紀錄
小琉球有民眾PO出影像，有船長捕獲一尾超巨大的「龍膽石斑」，還要用吊車才能把他釣上岸！船長的太太接受採訪表示，這尾龍膽石斑有110公斤，體型跟黑鮪魚一般，是當地有紀錄以來釣到最大尾的龍膽石斑。膠筏捕魚創紀錄最大一尾，當時吸引很多海產店業者來購買，這尾大魚賣了6萬元，船長太太說，是老天爺給的年終獎金！
2024/02/09 11:16
放流石斑改龍膽石斑 男子變造報告遭判刑
歐姓男子變造SGS檢驗報告上的水產用藥項目與門檻，並將石斑魚改成龍膽石斑申請放流，遭人向農委會檢舉。歐男向檢方自首犯行，法院依偽造文書罪判歐男2月徒刑緩刑2年。
2023/03/14 12:09
嘉漁民捕70.6KG超巨龍膽石斑 入帳3.5萬
嘉義1名漁民於東石外海捕獲1條巨大的龍膽石斑，重達70.6公斤，這條巨大石斑王，被運到市場後馬上以每公斤500元售出，一共進帳3萬5000多元，也讓漁民好開心。
2023/03/04 09:45
小年夜險遭拖下水！謝金河嘆：簡單就是美
財訊傳媒董事長謝金河於今（24）日在臉書發文透露，自己每一年小年夜，都會跟螺陽文教基金會的夥伴聚餐，而今年大家一起到西螺享用龍膽石斑，也讓自己想起去年於養殖漁池垂釣時，釣竿幌動激烈，差點就要被龍膽石斑拖進池子裡的往事，他強調，自己對食物的食材很重視，而通常很棒的食材，只要輕烹調即可，就是所謂的「簡單就是美」。（記者：吳康瑋）
2023/01/24 07:31
中國不識貨？龍膽石斑、白帶魚超營養
中國無預警封殺我國石斑魚、白帶魚等水產品，農委會呼籲國人透過消費行動力挺養殖戶，讓他們有繼續經營下去的力量。營養師高敏敏也大推龍膽石斑和白帶魚：「除了美味更是營養好處多！」(記者:陳弋)
2022/08/05 03:54
賣場挺龍虎石斑 推「結帳折價」好康
漁業署輔導財團法人養殖漁業發展基金會與全聯福利中心攜手合作推出「龍騰虎躍 鱠樂涼夏」檔期促銷活動，即日起至8月18日止，消費者到全台全聯門市購買產地新鮮直送「龍虎斑輪切、龍虎斑切片、龍虎斑、龍虎斑魚頭切塊」等系列商品任2件，享結帳金額現折20元。（記者：陳弋）
2022/07/22 11:31
班班吃石斑！教育部：每月可吃一次
教育部今（21）日在行政院會報告「推動偏鄉學校中央廚房計畫」，將補助1312校優化廚房設備等，行政院長蘇貞昌也同意加碼12元，讓學童每餐可吃到62元。此外，教育部也配合農委會推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」，將龍膽石斑納入菜單中，每個月能吃到一次。
2022/07/21 01:15
台鐵推龍膽石斑便當 10處限量販賣
中國大陸日前無預警禁止台灣石斑魚進口，國內養殖產業預期將受到衝擊。對此，台鐵推出高檔「龍膽石斑魚」特色便當，在北、中、南10個據點都能買到，並根據不同廚房生產，口味也不同，每天限量販售，開賣第一天民眾反應熱烈。
2022/07/20 05:30
台鐵石斑魚便當開賣 頭香7點就排隊
台鐵局與屏東縣政府首次合作推出的「鐵石新嚐」台鐵特色便當，僅在新左營、高雄及屏東站限量販售，造成搶購熱潮，因此台鐵推出第二波「鐵石新嚐」台鐵特色便當，全台10個車站限時限量販售，開賣首日，有民眾為了品嘗龍膽石斑魚便當，早上7點就到台北車站排隊。(賴俊佑)
2022/07/20 01:57
屏東石斑試銷簽約 首批龍膽石斑銷日
台灣石斑銷往中國受阻，屏東縣政府開拓多國市場，屏東石斑進軍日本試銷今天簽約，由亞細亞智慧財產保護股份有限公司採購3公噸龍膽石斑，進一步拓展屏東石斑對日輸入機會。
2022/07/11 02:36
拚餐廳、家用、網購 龍膽石斑內銷強
賣到哪裡去？「石斑魚」種類繁多，除了外銷中國之外，其實也包括供應內銷，雲林就有養殖「龍膽石斑」的餐廳業者瞄準餐廳、家用與網購等族群，將龍膽石斑魚肉切好之後急速冷凍，以冰存的形式銷售；不過最能引起饕客注意的，則是龍膽石斑到底能怎麼吃？廚師撈起1條30台斤重的龍膽，示範料理至少3種吃法。
2022/06/11 09:55
捕150公分野生龍膽石斑！漁民嗨爆
屏東有漁民從後壁湖出海，結果捕獲1尾野生龍膽石斑，身長150公分左右，重量100台斤，被送回岸邊時，還差點蹦下漁船；漁民說超過百斤罕見，最後以每台斤270元售出，這尾魚賣了2萬8千元。
2021/12/27 03:38
奢華上桌！霸氣早餐龍膽石斑引話題
龍膽石斑也能當早餐，這是屏東的霸氣美食，縣政府找來好幾家早餐店合作，推出龍膽石斑特色餐，有早餐店跟青醬燉飯搭配，也有人把石斑魚做成歐式拼盤，顛覆大家的想像。
2021/11/30 09:08
用什麼魚煮魚湯最好？這2種老饕最愛
魚類營養價值高，適合做成各種料理、美饌，其中，一碗熱騰騰、鮮香味美的魚湯，是許多人的餐桌小確幸。今（3）日有網友發問，想要煮鮮魚湯給孩子喝，為了食用安全，想要買少刺、肉嫩的魚，不知道該買哪一種魚比較好，熱心網友提出不少建議，其中2種魚被最多人推薦，能夠符合原PO的需求。
2021/08/03 10:05
靠「一碗魚湯」屹立不搖的台南好滋味
和基隆一樣充滿歷史文化的海港，我們前進南台灣，在台南舊街商圈，有一家充滿特色的魚湯店，從路邊攤起家，單靠一碗龍膽石斑魚湯就能屹立不搖的關鍵，是龍膽石斑由港區直送，現點現煮出乳白色魚湯，加入薑絲，還要再搭配一口台南特有的醬菜「西瓜綿」讓鮮魚湯更提味。
2021/04/26 07:45
龍膽石斑料理多 煮湯、炒飯、叻沙鍋
龍膽石斑價格高昂，魚肉吃起來Q彈有膠質，無論是傳統或創新料理都主打吃出鮮甜，加點味噌與豆腐煮湯，或是淋上特調醬汁，清蒸同樣對味，也有餐廳特別研發醬料像是充滿東南亞風味的叻沙鍋，讓龍膽石斑料理能多點想像。
2021/03/15 11:51
獨／當心養套殺！龍膽石斑成經典慘例
台灣過去研發出龍膽石斑的養殖技術，被稱為台灣之光，但在馬政府時期鼓勵龍膽石斑進口中國，也有許多養殖業者跟著西進，最後導致養殖技術外流，中國產量大增，甚至還回銷台灣，導致價值大跌。
2021/03/02 11:21
岡山羊肉一條街 天冷來客數增2成
天氣好冷，大家都想吃熱呼呼的東西，高雄岡山羊肉一條街老闆也忙翻了，因為熱呼呼的羊肉爐熱賣，各家業者也都有不同特色要吸引客人上門，有羊肉爐搭配龍膽石斑海陸通吃，也有業者主打傳統大鍋爐熬煮，一大鍋料理不斷冒煙，光看身子都暖起來了。
2021/01/08 10:22
你敢試嗎？新口味爆漿魚蛋剉冰
你吃過爆漿檸檬嗎?不僅外觀像手指，還需要用擠牙膏的手勢才能吃它！有一種魚曾經最大長到440公斤重，不僅有斑王之稱，肉質鮮甜細緻，魚皮膠質厚Q彈口，還富含DHA、EPA、Omega-3不飽和脂肪酸及人體容易吸收的蛋白質！
2020/08/14 12:00
月燒40萬飼料錢 澎湖龍膽石斑滯銷
因為疫情關係，全台許多餐廳生意大幅下滑，以餐廳為外銷主力的澎湖養殖業者連帶受到衝擊，水產嚴重滯銷，而主要外銷到中國的龍膽石斑，同樣賣不出去，業者叫苦連天，因為養殖了大約450噸的魚，每個月就要燒掉40萬元的飼料費，讓他們只能繼續苦撐，不過以進口為主的鮭魚，卻漲幅驚人，因為全球航班大亂，運輸成本提高，價格也跟著飆升。
2020/03/23 04:45
巨無霸龍膽石斑煮來吃 網諷：太自私
花蓮七星潭一家定置漁場昨天捕獲龍膽石斑，重量約132公斤，由在地餐廳業者買下，烹調成特色料理。消息貼在臉書地方社群後，不少民眾留言說，這麼大的魚沒有放生太過自私。
2019/05/30 12:20
比人還大成精了！花蓮捕獲巨無霸石斑
花蓮七星潭一處魚場業者，27日捕獲了一尾超大的野生巨無霸龍膽石斑，光身長就有180公分，快比一名成年人還要高，重量約132公斤，也因為太罕見，這條魚立刻被秀林鄉一間餐廳業者以15萬元收購。
2019/05/29 07:18
他睡漁塭八年！宜蘭龍虎石斑逆勢突圍
台灣養殖產業中的龍虎石斑成功變市場新寵，打遍天下無敵手，背後推手是一位高爾夫球手。
2018/12/22 12:58
去年放生豆腐鯊 他今捕獲巨無霸石斑
這是魚的報恩嗎？去年新竹一位鄭姓漁場業者捕獲了一尾1.5噸重的豆腐鯊，當時將魚放生引來民眾大讚他佛心，沒想到他最近又在漁場捕獲了一尾相當罕見的魚，是長度將近一個人高的巨無霸龍膽石斑魚。
2018/12/07 07:26
罕見巨型龍膽魚 競拍十分鐘飆破百萬
中國大陸廣西捕獲一條152斤（約76公斤）重的巨大龍膽石斑，日前在拍賣場上短短10分鐘竟然就飆破百萬台幣，這條過去在大海裡遨遊超過30年的「魚王」，現在則是在餐桌上的醬油裡游泳。
2018/08/20 05:35
海釣場夯！釣到大魚現拿上千回收價
在海釣場釣魚跟在海邊釣魚比起來不用怕瘋狗浪，而且也更容易釣到魚。有的海釣場假日人滿為患，業者為了吸引釣客都會放些高級魚種，像是金目鱸、龍膽石斑等等，甚至還會有一些市面上難見的「大魚」，但是如果釣客釣到了不能真的帶回家，業者還有訂出「回收價」像是80斤以上6千元！
2018/07/29 10:20
野放龍膽石斑8年 牠竟長到比人還高
位於台東縣太麻里的三和定置漁場，在漁季的最後一日捕獲一條重達72公斤的野生龍膽石斑，因野生龍膽石斑數量稀少，水試所東部海洋生物研究中心研判，該條魚應該是8年前因為莫拉克颱風，從屏東養殖場意外逃脫的小魚。
2018/06/25 02:52
