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白蛋白
煎鮭魚冒「白色起司」不新鮮?專家曝真相
鮭魚富含omega-3、優質蛋白質,對心血管及大腦有益。不過你在煎鮭魚的時候,是否常看到鮭魚表面冒出白白的、像起司溢出來的東西呢?對此,專家解答,該白色物質是天然的白蛋白,本來就存在魚肉細胞裡,是最天然的成分。
2025/12/15 04:31
女罹癌白蛋白低又遇吃素顧忌 仁醫解答了
癌症治療非常需要體力,因此醫師都會特別提醒患者注意營養狀況等。近日彰化秀傳醫師黃漢斌分享實例,他表示,一名年僅40歲的女性肝癌患者,就診時發現其白蛋白低且腹水多,得補充昂貴的白蛋白,對此,他給予患者建議,與其購買白蛋白不如直接吃牛肉、雞肉攝取。但沒想患者面有難色表示自己吃素。針對這情況以及患有肝疾病的患者,黃漢斌醫師分享了專業的飲食注意事項,盼在年節或平時生活上,即便生病也能吃得營養和開心。
2023/01/10 07:01
「變白」小心肝!別輕忽5種指甲變化
指甲的變化你認真觀察過嗎?指甲表面凹凹凸凸或變顏色了,恐怕是健康亮起紅燈!醫師表示,肝出問題,指甲可能變白;心肺出狀況,指甲表面可能會凸起來;而「白蛋白」不足,恐出現白色橫線;至於一按就痛,可能是指甲下藏有腫瘤等,千萬別輕忽這些警訊。(記者:許雅惠)
2022/05/19 10:31
喝水也會胖!身體水腫恐是缺乏這個
很多人都覺得自己明明沒有吃很多,但卻仍然身體腫得不得了,甚至有「喝水也會胖」的感慨!殊不知,如果身體中的白蛋白低下,確實會使得身體易於水腫,而且減肥不會成功,更有可能肝腎功能不好,還有很多疾病。
2016/12/13 08:00