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鴛鴦五珍膾

仿宋宴「鴛鴦五珍膾」　每日限量一桌

仿宋宴「鴛鴦五珍膾」　每日限量一桌

高雄五星級飯店推出仿宋宴，每天限量一桌，一桌將近20道菜，幾乎每道都有來自宋朝的典故，而廚師示範了兩道精緻美食，一道是相傳金庸筆下，丐幫幫主洪七公最愛的菜餚之一「鴛鴦五珍膾」；另外一道是豪華的龍蝦兩吃，利用龍蝦殼和干貝來熬湯，配上高溫炒過的米飯，吃起來味道濃郁、口感粒粒分明，讓饕客印象深刻！

2016/11/29 01:54