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楊紀華
連續6年加薪！鼎泰豐宣布5月「調薪3.5%」
鼎泰豐13日內部舉辦感恩餐會，全台門市公休1天，董事長楊紀華還再餐會上宣布，5月將調薪，平均漲幅約3.5%。這已是鼎泰豐連續第6年幫員工加薪，累計調幅已超過25%。
2026/05/14 03:54
這企業年營收稱霸美市場 1間抵7家麥當勞
被譽為「餐飲業台積電」的鼎泰豐在美國創下驚人紀錄！根據產業研究機構《Technomic》最新數據，鼎泰豐去年在美國的單店平均營業額高達2740萬美元（約新台幣8.13億元），勇奪全美連鎖餐廳冠軍，幾乎是排名第二、知名高檔牛排館「Mastro's Restaurants」的兩倍，1間鼎泰豐的營業額甚至相當於7間麥當勞。
2025/06/12 04:35
鼎泰豐插旗紐約 佔地740坪全球分店最大
享譽全球的鼎泰豐首間美國東岸紐約分店今天開幕，董事長楊紀華與執行長楊國華兄弟和家族成員攜手出席剪綵。鼎泰豐紐約分店佔地約740坪，座落於曼哈頓市區最精華地段，堪稱集團的旗艦店。
2024/07/19 07:49
鼎泰豐神祕股東 入股20年賺40倍
根據《鏡週刊》的報導，台聚集團有5家上市櫃公司，總市值達713億元，吳亦猛1億元入股鼎泰豐20年，若順利出脫持股，獲利至少40倍。（記者：陳弋）
2021/03/10 09:04
大股東賣股卡關 鼎泰豐揭不上市理由
鼎泰豐傳出「第二大股東」台聚集團第二代長子吳亦猛開價40億元變賣45%持股，卻卡在鼎泰豐老闆楊紀華堅持不上市，導致買家卻步。根據《鏡週刊》的報導，原來楊紀華之所以堅持不讓鼎泰豐上市，理由正是「上市就沒辦法用高的待遇留住員工」。（記者：陳弋）
2021/03/10 07:42
鼎泰豐老闆私下面 營收50%給員工
今天的節目，台灣征戰世界的兩大餐飲領導人專訪，要帶您看大老闆私下的另一面。
2021/02/25 04:22
獨／鼎泰豐不減薪放假 做便當送醫護
全台企業對抗疫情送愛心，便當飲料不落人後，全球擁有168家店的台灣小吃鼎泰豐，面對這次疫情海外150多家分店營收幾乎全面停止，台灣12家店業績比去年同期下滑2到3成。鼎泰豐老闆楊紀華接受《三立新聞》獨家專訪，他不減薪、不放無薪假，空出一半的人力做防疫便當，只送不賣、央廚每天包一萬顆水餃搶進冷凍市場。
2020/05/07 05:56
吳慷仁白回來了！「與惡」賈靜雯同台
以「用風格改變台灣」為使命，GQ雜誌日前選出14名代表2019年台灣時尚、生活、美學與價值觀新風向的年度風格人物，包含十三位年度風格男人彭政閔、吳慷仁、ØZI、林君陽、祁家威、方序中、周天成、林泉、徐漢強、陳奕仁、楊紀華、葉丙成與賴雨農；此外，GQ更於今年首次選出年度風格女人賈靜雯。
2019/12/12 04:32
體恤員工！鼎泰豐全台除夕、初一休店
台灣知名小籠包「鼎泰豐」餐廳曾獲米其林一星肯定，不管是哪一間分店總是擠滿人龍排隊品嚐，高人氣程度不同小覷，為了體恤員工一年來的辛勞，鼎泰豐董事長楊紀華表示，明年一月農曆除夕夜與大年初一全台十家店全部休假，讓員工能夠返家過年。
2016/12/20 07:34
鼎泰豐老董招手 劉晶晶透露兩人關係
復興航空日前無預警解散，導致機組人員一夕之間全部失業，其中從大學就懷有空姐夢的劉晶晶（本名：劉欣儀）因為空姐夢碎，日前接受《三立新聞》專訪時，提到前東家鼎泰豐老董楊紀華有意要她回到鼎泰豐上班；對此，今（29）日劉晶晶和復興航空運輸企業工會副理事長龐閔憶接受《三立新聞網》專訪，大方透露她與楊紀華的關係。
2016/11/29 09:53
興航空姐專訪 首談與鼎泰豐老董關係
日前興航無預警解散，導致所屬空姐、機師、地勤人員等皆一夕失業，其中一位空姐劉晶晶（本名劉欣儀）日前接受三立新聞專訪，透露她因為空姐夢碎，生活陷入困頓，而她的前東家鼎泰豐老董楊紀華也曾致電關心她是否有意願回去工作，而她今日將再度接受《三立新聞》訪問，回答大家關心的問題。
2016/11/29 08:12
鼎泰豐董座致電興航正妹 朱學恒狂酸
復興航空日前無預警解散，導致機組人員一夕之間全部失業，其中從大學就懷有空姐夢的正妹空姐劉晶晶（本名：劉欣儀）昨（24）日接受《三立新聞》專訪，談到自己失業後，前東家鼎泰豐老董楊紀華曾主動致電關心，還要她回去鼎泰豐上班，對此，今（25）日「宅神」朱學恆也在臉書PO文，狂酸「那麼多離職員工為什麼你就打給她？」、「夫人真的沒有意見嗎？」
2016/11/25 04:18
興航空姐夢碎 鼎泰豐董座：歡迎回來
前興航空姐劉欣儀從讀書時期就立志當空姐，畢業後曾考了4次空服都沒錄取，直到去年興航在南港發生墜機意外，劉欣儀才被錄取。而在等待考取空服的期間，劉欣儀曾在鼎泰豐擔任服務人員3年，由於她外型出色亮眼，更被封為「小籠包西施」，因此近日傳出興航無預警停飛，讓她一夕失業後，鼎泰豐董座楊紀華也曾致電關心她；對此，楊紀華今（25）日接受媒體訪問時，否認是由本人親自致電，並表示過去許多條件優秀的員工都轉戰航空業，
2016/11/25 03:18
鼎泰豐董座致電興航空姐 原因曝光
興航空姐劉晶晶（本名劉欣儀）外型亮眼，臉書多達5萬多位追蹤者，興航解散後，她竟接到鼎泰豐董事長楊紀華的關心電話，引發外界關注。其實劉晶晶曾在鼎泰豐服務，還有「小籠包西施」的稱號。
2016/11/25 02:40
