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蔬食之神14道驚豔「米其林大師盛宴」落幕

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米其林傳奇大師Alain Passrd與寶元紀攜手「米其林傳奇大師盛宴」甫落幕，每場餐會大師獻做14道創新料理，以茶為靈感，搭配寶元紀絕世珍稀藏茶佐餐，創造五感精妙多層次享受，主廚Alain Passrd期望未來有機會以茶加入巴黎三星餐廳菜單進行佐餐搭配，與全世界分享寶元紀藏茶文化深遠韻味。

2023/12/21 05:53

皇帝級！日天價珍奶1杯要價1萬日幣

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珍珠奶茶從台灣紅到日本，現在甚至還出現1杯就要1萬日圓、超過台幣2800的「頂級珍奶」，原來廠商使用頂級「大紅袍」茶葉，光茶葉成本就佔總成本的95%，儘管價格高昂，但還是吸引不少人來嘗鮮。

2019/11/23 04:21

青花椒祛濕解寒　受封冬天食補聖品！

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冬天補身暖胃，許多人喜歡吃麻辣火鍋，不過你知道如果在麻辣鍋裡加入適合冬天食補的「青花椒」，還能去濕健胃，並且讓火鍋口感更清爽，除此之外青花椒還能泡茶，甚至變成甜點，散發淡淡檸檬香氣，還有甜中帶麻滋味。

2016/11/24 09:28