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蟹含鋅防感冒!搭「薑片、紫蘇」驅寒暖胃
入秋之後,正是適合吃螃蟹的季節!秋蟹不只肉質肥味,還有豐富營養。營養師解釋,因為螃蟹含鋅,適量吃的話可以增強免疫力、防止感冒,不過其中的蟹黃、蟹膏膽固醇高,建議成人每次吃200克的蟹肉就好,千萬不要過量。此外,因為螃蟹性寒,中醫師建議可以搭配薑茶、紫蘇或酒釀驅寒暖胃。
2024/12/11 09:29
「大雪」節氣!中醫曝「驅寒」3食材
正值24節氣中的「大雪」,民眾會明顯感受到氣溫下降,中醫師表示,面對寒冷的冬天,睡眠要充足外,早上起床不要馬上離開床舖,應該先活動身體再慢慢起身,外出也要注意保暖;飲食上可多攝取肉桂、洋蔥、薑黃等食材有助驅寒。
2019/12/07 03:43
台糖暢銷好物 廚神婆媽瘋搶這一包
2001年底在高雄楠梓區開幕第一家的「台糖量販店」,目前全台有台中西屯店、雲林北港店、台南嘉年華購物中心店與屏東店,共5據點,近期傳出可能會轉手由家樂福經營。而其實,台糖一直有隱藏版的平價好物,就是許多婆媽廚神會專門去買「台糖黑糖」。
2019/03/11 07:51
喝了這碗「黑金補腎羹」 補腎又護心
「腎開竅於耳」! 中醫的「腎」不光管喝水排尿,頭髮黑不黑、大腦是否健忘……竟都和它有關!冬天到,如何藏精又補腎? 超美味的「黑金補腎羹」,讓你喝了驅寒又暖心!不要錯過本集精彩節目!
2016/11/18 08:05