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GBA61

肉粉鬆

「肉粉鬆」代替肉鬆　上海85℃遭罰

「肉粉鬆」代替肉鬆　上海85℃遭罰

我們常吃的肉鬆麵包可能不是肉鬆做的，上海85度C因此被罰！他們被中國大陸「工商局」點名，販售的2款「肉鬆麵包」實際上用的原料卻是低成本的「肉粉鬆」，被認為是侵害消費者權益，也違反中國大陸消保法，遭開罰台幣70萬元。

2018/03/14 08:51

小心！不含肉鬆的肉鬆麵包出沒中

小心！不含肉鬆的肉鬆麵包出沒中

肉鬆的用途很廣，可以直接吃也可以當作內餡，但你吃進肚子的，真的是肉鬆嗎？近來大陸許多廠商為了降低成本，使用「肉粉鬆」取代肉鬆，雖然有肉鬆的口感，但營養價值降低許多。目前大陸的「肉鬆類製品」尚無統一標準，因此名稱寫著肉鬆的產品，不一定含有真正的肉鬆。

2016/11/07 09:00