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詹記
詹記變KTV？「開喜醋運啦」僅這間喝得到
在KTV吃麻辣鍋？詹記麻辣火鍋攜手國民飲料開喜烏龍茶打造「轉運KTV」概念店，並推出限定調飲「開喜醋運啦」，完成填歌詞任務有機會獲得聯名啤酒杯；另外，這一鍋攜手國民飲料黑松沙士推出「鍋氏宗親會」聯名套餐，姓名有「郭／國／果／過」或同音字，消費滿千再送神仙牛一份。(賴俊佑)
2026/07/15 05:55
峮峮約會被抓包認了 對象身分曝光是他
由國泰航空與台式火鍋第一品牌「詹記麻辣火鍋」聯手打造的「派對煮哩人」，今日（2月15日）在詹記西門大世界店熱鬧登場！現場集結多位國際級DJ，打造四場各具風格的音樂x火鍋主題派對，更邀請「應援女神」峮峮驚喜登場，搭檔近期在競賽節目《夜市王》大放異彩的全方位男偶像Youtuber美麗本人，親手餵粉絲獨門調製沾醬、共舞互動，嗨翻全場。蔡維歆
2025/02/15 07:18
乖乖變火鍋！錢都「椰香牛奶鍋」限量開賣
懷舊零食變火鍋！錢都日式涮涮鍋迎接28周年，攜手1968年創立的台灣國民零食品牌「乖乖」推出「椰香牛奶鍋」，12月9日限量開賣；另外，Uber EATS首次上架排隊名店「詹記麻辣火鍋」，並聯手將敦南店打造成聯名快閃店，12月2日正式開放。(賴俊佑)
2024/12/03 03:09
身分證對中「205」鮑魚、帆立貝吃到飽
迎接2025年，馬辣集團10大品牌聯合祭出3大優惠！身分證對中「2、0、5」任兩碼，九孔鮑魚、大帆立貝吃到飽，12月壽星加贈肉蛋糕、海虎蝦或巨大海蝦毛毛蟲壽司，還有尾牙春酒專案平日聚餐9折；另外，Uber Eats首次上架排隊名店「詹記麻辣火鍋」，並聯手將敦南店打造成聯名快閃店，12月2日正式開放。（賴俊佑）
2024/12/03 09:22
免排隊！Uber Eats請吃詹記生日餐
不用排隊也能吃到！Uber Eats首次上架排隊名店「詹記麻辣火鍋」，並聯手將敦南店打造成聯名快閃店，12月2日正式開放，還有聯名限定包裝蠟燭組讓歡慶氣氛延續，陪民眾過暖心冬日！（賴俊佑）
2024/12/02 05:57
《鬼才之道》聯手詹記！重現旺來大飯店
陰間喜劇電影《鬼才之道》與最潮台式麻辣鍋詹記西門大世界攜手聯名合作。韓星邊佑錫來台都不忘詹記麻辣火鍋的美味滋味，電影《鬼才之道》不僅看中了詹記的超高人氣與好評，今年才在西門町開幕的詹記西門大世界，更是以電影風格打造的大坪數用餐環境，《鬼才之道》美術指導梁碩麟將片中奢華復古風融入火鍋店原有的摩登台風設計，打造獨一無二的用餐環境，
2024/07/28 04:24
詹記西門店5／6開幕 300坪空間搶先看
知名麻辣火鍋店「詹記」今年5月進軍台北觀光勝地之一的西門町，開立旗下第3間店「西門大世界」，5月6日正式開幕！選在西門町大世界商業大樓的地下一樓，300坪大空間可容納至少百位民眾用餐。開幕當日也同步開賣詹記x台虎聯名限定產品「草莓莓有派對」草莓沙瓦，想嘗鮮的民眾可別錯過。（記者：楊晏琳）
2024/05/05 02:29
「詹記西門店」開幕時間揭曉！明開放訂位
麻辣火鍋名店「詹記」開幕以來一位難求，今年年初傳將開設台北第2間分店，地點就位在西門町商圈，消息一出令老饕相當期待！今(21)日官方臉書粉專終於宣布，「詹記麻辣火鍋西門大世界」將在5月6日中午12：00正式開幕，明(22)日12：00開放線上訂位。（記者劉沛妘）
2024/04/21 03:55
詹記麻辣火鍋插旗西門町 仲介揭選址秘辛
麻辣火鍋名店「詹記」宣布將於西門町「星聚點KTV」舊址B1，開設第二家分店，並釋出內外場月均薪47,000元起徵才訊息，預計3月後開幕。仲介指出，「西門商圈在疫後持續復甦，租金也不斷攀漲，如今已有多筆月租金單價站上萬/坪的紀錄，而精華區的全棟透天型店面，月租金行情也已重返100~300萬元。」(陳韋帆)
2024/01/05 09:00
「詹記麻辣火鍋」插旗西門町！開幕時間曝
麻辣火鍋名店「詹記」開幕以來一位難求，現在宣布即將開設台北第2間分店，地點就位在西門町商圈，預計3月後開幕！官方臉書粉專也PO出徵才訊息，正職內外場月均薪47,000元起。(記者劉沛妘)
2024/01/04 12:53
「詹記」麻辣鍋明年開新店？藏頭詩被破解
台北超夯名店「詹記麻辣火鍋」今（28）突在官方臉書PO出一段藏頭詩，看似浪漫卻藏有玄機，不少網友紛紛破解成功，指出文字中藏有「明年要在西門町開新店囉」，嗨喊「懂得都懂」、「好詩好詩」、「讚讚讚讚讚讚讚，明年可以在西門町吃到詹記了。」
2023/12/28 02:57
神還原電影場景！麻辣鍋店重現經典
華人影視上的傳奇電影《少年吔，安啦！》，30年前因種種因素而被忽略，如今隨著時間更逐漸備受重視，當談論起台灣經典黑幫電影，都會想到《少年吔，安啦！》。尤其電影當中的造型、場景、美術、暴力經典美學、黑幫火拼場面，也都成了經典一刻。電影劇照師蔡正泰更翻箱將當年許多經典劇照重出江湖，詹記麻辣鍋敦南店更主動聯絡，希望可將整間火鍋店打造成電影場景，好讓影迷體驗橫跨30年的跨世代台潮滋味。
2022/06/27 11:51
麻辣鍋老店重開張 饕客打5百通訂位
麻辣鍋老店搬新家，重新開張人氣超旺！不少民眾在臉書粉絲專頁留言抱怨，甚至還PO出通聯記錄證明打了200通了，電話永遠都不接，還有人說他打超過500通以上，懷疑是飢餓行銷，不過店家喊冤真的預約滿滿滿，還專門派一位員工任務就是負責整天接電話，平均3秒一通訂位電話，接電話還講到燒聲。
2018/11/28 09:38
最好吃鴨血回來了 詹記新店地址曝光
被喻為「北市最好吃的鴨血」，詹記麻辣火鍋在許多饕客心中的地位不可動搖。不過日前因為南京店租約到期，店家決定熄燈讓不少人決定惋惜，但稍早業者已在臉書上公佈，新店「敦南店」地址就在和平東路三段，還故意以一個貼文一個字的方式吊網友胃口，有人已經迫不急待詢問哪時可以開放訂位。
2018/09/28 09:40
這些餐廳關門倒數 再不去就吃不到！
由於租約到期、不堪虧損等因素，近期傳出不少美食餐廳將吹熄燈號，令饕客們十分不捨，把握最後的營業時間，趕緊預約訂位、排隊，就是想在名店關門倒數之際，將味道留存於記憶中。
2018/06/24 05:09
倒閉潮？！詹記麻辣火鍋吹熄燈號
台灣餐飲業似乎進入寒冬，日前開業15年的名店馥臨港式火鍋才宣布結束營業，今（20）日被譽為台北必吃的老字號麻辣火鍋詹記，也在粉絲團公告將於7月底熄燈，讓許多粉絲感到傻眼。
2018/06/20 02:54
麻辣鍋店面「帶租求售」租金報酬率高
台北老字號麻辣鍋《詹記》的南京東路店日前傳出房東求售店面，開價1.38億元，不過因為是帶租約出售，租金報酬率超過3%，市場詢問度高，不過專家也提醒要考慮店面的搶手度和轉手性。
2017/01/24 09:35
獨／含血量大不同！混摻鴨血分等賣
三立新聞獨家揭露双鵬公司收集雞血的過程，業者當時蒐集高達2噸的雞血，直言除了拿來做飼料、還放進鴨血裡，甚至自家的鴨血還有分等級，含血量高的賣給餐廳、含血量低的就賣給菜市場。不過當成飼料用的雞血細菌很多，現在為了節省成本混入鴨血給人吃，讓其他業者也說沒良心。
2014/01/20 08:39
鴨血混什麼血？ 業者：雞鴨鵝血都有
很多人為了吃到品質好的食材，都會到單點式的火鍋店消費，但台北市衛生局抽驗火鍋店鴨血後發現，知名的鼎王、小蒙牛、太和殿跟詹記麻辣鍋等業者，都是賣這種混充鴨血。業者急忙澄清是和上游廠商双鵬公司進貨，但双鵬卻出示此現象已在業界「行之有年」，因為每天屠宰場的血就有雞、鴨、鵝三種來源，業者也公開生產線證明無違法之虞，但是這種混摻禽血的鴨血吃下肚，不免也讓人對健康產生疑慮。
2014/01/20 07:56
火鍋店鴨血混摻雞血 衛生局：不違法
吃薑母鴨或麻辣火鍋時，很多民眾都要順便吃個鴨血，因為鴨血QQ又有嚼勁，讓人會想要一吃再吃，不過現在卻被衛生局抓包，抽查了市售的20件鴨血，全部都有用雞血來混充，也就是鴨血根本不是純的，包括鼎王、小蒙牛、太和殿、詹記麻辣鍋都是販售混合鴨血，不過衛生局說，這樣的混合鴨血在業界非常普遍，並不違法。
2014/01/20 02:44
