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日本美食旅遊情報
願日本旅人平安!必知理賠自救懶人包
日本關西機場日前因遭颱風「燕子」襲擊,截至目前國際線航班完全開放日期尚未明朗;6日又發生北海道大震,新千歲機場目前部分航班設施仍有部分關閉維修等狀況,滯日旅客大幅移動至東京、名古屋、岡山等城市等待轉飛。
2018/09/16 05:19
1公斤近4萬日幣!超頂級「神戶牛」
神戶牛可是但馬牛中,唯一有國家GI標示的牛,品質的特性與產地相結合,由日本政府主導,使得名聲更為響亮。
2017/01/06 03:05
去日本就愛吃一蘭!食譜全破解
提到「日本美食」,總有「一蘭派」和「反一蘭派」的愛恨鳩葛!日本美食旅遊情報團長娜柴告訴你:「吃一蘭不是錯!」因為!「台客就該吃進化版米粉湯」!
2016/11/02 12:20
達人帶路:遊日非吃不可「駅弁」精選
日本美食旅遊情報美食精選又來了! 這款用壺裝著的,是特殊形式的「駅弁」(車站便當), 【淡路屋】蛸壺章魚駅便當(ひっぱりだこ飯),是模仿蛸壺,也就是用來補捉章魚的器具,沉於海中,章魚的習性會誘使它自投羅網,這種補魚的方式最早發展於關西的明石,也就是淡路島對面,瀨戶內海水流平穩,唯獨淡路島兩側的海峽較為狹窄,地形關係孕育出知名的明石鯛魚及章魚。
2016/09/29 07:30
秋日東京八王子必賞「金黃銀杏」
每年秋天都是大家前往日本賞楓的旺季,但賞楓葉之前,有個幾乎隨處可見的美景,那就是銀杏,澄黃的銀杏葉不論是滿在枝頭搖曳、還是飄落地面鋪成金黃地毯,都非常美麗、讓人忍不住要踏上去轉圈圈。
2016/09/21 11:25
必嚐!關西秋楓隱藏版甜點「炸楓葉」
許多年長的老婆婆在路邊賣起炸楓葉,將楓葉裹上有芝麻的麵粉,炸過之後放著瀝油,等待冷卻之後就是一個個帶有芝麻香的甜滋滋小吃,楓葉本身有酥脆的口感,最小包的大約是20公克,日幣一百元,也是個新奇的嘗試。
2016/09/20 02:41
秋日京都必賞:楓紅、銀杏、西本願寺
京都賞楓之前,得先賞「銀杏」! 每年秋天時,因氣候關係,有時甚至同時間可以看到楓葉和銀杏,而京都的銀杏去哪賞呢?絕對不能錯過的景點是「西本願寺」,這裡有株超過四百年的大銀杏樹「逆さ銀杏」,是京都市的指定天然紀念物,這銀杏還有個神祕傳說讓人們稱之為「水吹き銀杏」,傳言1788年京都發生大火災,這株銀杏噴出水,保護了西本願寺,逃過火劫。
2016/09/20 02:19