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鼎新醬油

比鐵窗蛋黃酥夯！它榮登10大監獄美食第一

比鐵窗蛋黃酥夯！它榮登10大監獄美食第一

醬油是不少人吃飯、做菜會用上的調味料，近期網路上有相關討論，哪些醬油比較好吃？有內行點名屏東監獄「鼎新醬油」，它曾媒體稱為「十大監獄美食」榜首、賺錢金雞母，一年可賣出近6000萬瓶、營收破億元，名聲與另一款同樣來自監獄的「彰化監獄鐵窗牌蛋黃酥」有得拚。

2025/09/17 03:32

鼎新醬油好夯　去年營收創近5千萬元

鼎新醬油好夯　去年營收創近5千萬元

年節送禮表心意，監所自營食品也炙手可熱，包括明德外役監黃金土雞、台東戒治所黑羽土雞、台南監獄手工蛋捲、台中女子監獄的手工巧克力等，都是春節前夕熱銷商品。

2018/02/15 03:16

受刑人做醬油領46K　監所員工眼紅

受刑人做醬油領46K　監所員工眼紅

在一連串食安風波下，讓傳統手工釀造醬油大受歡迎，包括屏東監獄生產的「鼎新醬油」也很熱銷。根據蘋果日報報導，生產醬油的受刑人本月領到4.6萬元勞作金，優渥分紅讓月薪不到4萬元的監所員工不滿，向媒體爆料「有何天理，為何政府對犯人那麼好！？」但受刑人說，領到也不敢亂花，想存起來當創業基金。屏監則表示，勞作金是鼓勵受刑人自己勞力賺錢，平時月領1、2萬元，今年中秋業績奇佳，才有4萬多元。

2016/09/17 04:35