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一度要全隊退場 平野惠一解釋經深思熟慮
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開丼
暑假聯名大戰 肉量暴增、童年殺都在這3家
隨著暑假到來飆升，餐飲業的暑期行銷戰火也正式引爆！今年的聯名企劃可說是集結了「搞怪、情懷與熱血」三大元素。爭鮮迴轉壽司攜手《小小兵》打造黃色夏日風暴，西堤牛排喚起《玩具總動員 5》的童年回憶，而開丼燒肉則祭出《進擊的巨人》挑戰視覺極限。這三檔話題十足的聯名，勢必成為暑假社群版面上的必爭之地。
2026/06/13 10:23
法絨插旗台北大安 打造藝廊級感官體驗
職人級法式甜點品牌「法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie」，迎來十週年之際，首度進駐台北，於大安區開設全新概念空間。曾受 Hermès、Chanel 等國際精品品牌指定合作，法絨以細膩的法式工藝與精選食材，發展出融合台灣風土與世界風味的獨特語彙，亦逐步形塑出其辨識度鮮明的美學風格。
2026/05/17 04:33
接焱胡同集團總經理 楊哲瑋曝四戰略方針
橘焱胡同集團（2761）於25日正式公告，由楊哲瑋接任總經理，全面統籌集團營運，並啟動「四大戰略方針」，以加速成長、優化營運效能，進一步強化橘焱胡同在台灣及國際市場的競爭力，為股東與投資人帶來更穩健且長遠的成長動能。
2025/02/26 04:57
打卡加菜！藝奇請吃生蠔、王品牛排送鮑魚
開春優惠通通蛇進來！藝奇日本料理1月25日起完成打卡任務送「極上海味盛合」，王品牛排即日起完成打卡任務送「海大蝦佐嫩煎鮑魚」；開丼即日起推出全新菜品「日式塩烤雞/味噌豚串燒盛合」；筑前屋推出全新日式午間套餐，限時3天加碼送「澳洲和牛前腿心」，限量30份先搶先贏。（賴俊佑）
2025/01/24 03:09
過年就該這樣吃！瓦城推奢華黑松露新品
迎接蛇年來臨，春節喜慶氛圍逐漸升溫，瓦城泰統集團集結旗下瓦城、時時香、非常泰、1010湘、大心五大品牌，將自1/21（二）至3/3（一）推出2至8人多種組合的新春美味餐。此外，「黑松露月亮」、「黑松露棒棒蝦」共兩道新菜色驚喜上市，還有廣受好評的「泰式酥炸軟殼蟹」再度回歸，各品牌同步集結年節必吃美味，推出新春精選單點菜單，增添豐富年味選擇。
2025/01/21 02:47
品牌版圖再擴大 橘焱胡同收購「開丼」！
台灣人愛吃燒肉，一年產值上看150億，商機龐大，不只有旅宿業趁勢與台中屋馬燒肉聯名合作，橘焱胡同更宣布要以子公司同賞宴現金5000萬元收購平價燒肉丼品牌「開丼」。
2023/06/08 03:49
爽吃帝王蟹！超罪惡痛風丼一碗999
浮誇系老饕們快衝！丼飯因應秋季即將到來，看好去年「帝王蟹天丼」創下全台開賣首日短短兩小時完售，以及長年不敗的江戶前天丼持續好評。業者在今年9月16日正式推出一次可以奢侈吃到帝王蟹及30公分穴子魚的「極上天丼」，要挑戰2020年最狂天丼的至上寶座，組合起兩大豪華食材的「極上天丼」,不只可以吃的超滿足，單點附澎湖海菜味噌湯更1000元有找，就是要讓小資族用最划算的價錢吃到一次享有兩大人氣主食的奢華天丼
2020/09/15 06:34
超狂回饋 大師兄銷魂麵第二碗免費吃
受到肺炎疫情影響，影響不少人用餐意願，餐飲業者為了提振餐飲業士氣，從4月28日到5月31日集合21家潮流餐飲品牌合作，推出多項超值「買一送一」、「兩人同行送一主餐」等優惠，剛好這兩天台灣連續「+0」零確診，趕快筆記好約朋友一起吃。（記者：馮珮汶）
2020/04/27 04:10
超豪華帝王蟹天丼 每日限量30碗
海鮮控注意了！最近秋天正值吃蟹好季節，不少餐廳業者都趁此時推出許多創意以及澎湃指數破表的餐點，讓老饕可以大快朵頤，像是日本知名丼飯就推出超狂的「帝王蟹天丼」，豪邁的嚴選智利進口頂級帝王蟹直接剪好下鍋油炸，放在丼飯上吃超過癮，但想要嚐鮮可得腳步加快，因為每天只有限量30份。（記者：馮珮汶）
2019/10/15 03:03
挑戰痛風指數！超狂松葉蟹丼整隻上桌
中秋節不烤肉，大口吃美食也是人生一大享受！最近時序進入秋季，正值螃蟹肥美之際，各種螃蟹美食又再度出爐，知名丼飯業者就推出超痛風的「蟹飽王丼」，整隻松葉蟹豪邁上桌，每天限量20份、售價$1,090，在左營店搶先開賣。（記者：馮珮汶）
2019/09/13 01:25
日限量20碗！爆量海膽丼挑戰膽固醇
你也是海鮮控嗎，那這一碗吃下去你肯定膽固醇爆表！據聯合國糧農組織統計，台灣每人每年平均吃下34公斤海鮮，高居全球第四，知名丼飯業者看準夏季商機，推出「夏季限定的鮮甜韓國馬糞海膽搭配燒肉」，共有三款超豪華海鮮丼，業者還推出每日限量的「爆膽王丼$1190」，日限量20碗，挑戰你的食量！
2019/07/02 04:38
吃好吃滿 這三間都有買一送一優惠
小資省前記好攻略！即日起包含潛艇堡SUBWAY、地表最強燒肉丼開丼、 台灣本土美式餐飲集團「貳樓」等都有推出買一送一優惠，以下就整理相關資訊，趕緊呼朋引伴去買一波吧。
2018/11/02 10:56
百萬部落客大推 千層酥混血丼飯登場
被譽為「地表最強燒肉丼」的人氣丼飯秋天又有全新菜色，即日起推出四款丼飯，這次還首度在丼飯上放入「酥皮」，光是用看的就覺得饒富趣味；還有一款起司瀑布燒肉丼，桌邊現刨起司讓人看了食指大動！
2018/09/14 05:06
超商Ｘ開丼 地表最強燒肉丼變握便當
走到你家就可以吃到熱騰騰的知名燒肉丼！7-ELEVEN繼與日本麵屋一燈聯名合作後，再度宣布與國內店數最多的燒肉丼品牌「開丼」合作，重現原店兩款經典菜單，分別是「歐姆起司牛燒肉丼」(售價89元)與「麻婆烤雞腿排握便當」(售價59元)，百元有找，將人氣丼飯店變成可隨身帶著走的握便當。
2018/07/12 04:02
肉彈！燒肉丼推新菜 加映暗黑霜淇淋
天氣這麼熱，就是要吃冰啊！全家便利商店近來攜手金色三麥推出引發話題的啤酒霜淇淋，另外，連鎖燒肉丼業者「開丼」除了推出夏季新菜色，也祭出「地表最強霜淇淋」搶搭暗黑系甜點風潮。
2018/06/07 11:36
燒肉變身花系料理 滿滿蔬菜無負擔
春天到來，各家餐飲業者紛紛推出春季新品，有燒肉業者大玩花漾，結合大量的春季鮮蔬與開丼招牌燒肉，打造宛如盛開在碗裡的燒肉花，誇張的視覺效果，更讓草莓花束、炸雞花束都落伍了。
2018/03/10 11:30
正義聯盟開戰！這碗燒肉丼吃出英雄味
英雄不是人人能當，不過，這碗連正義聯盟中的所有英雄們都想吃的飯，就非得來嚐嚐不可！
2017/11/15 04:53
網友激推超美味！盤點全台最強燒肉丼
講到超想吃！最棒美食燒肉丼！
2017/09/26 03:45
了無新意？蝙蝠俠也想吃的燒肉鳳梨酥
月到中秋分外明！中秋節將至，業者也陸續推出相關的月餅禮盒，蛋黃酥、廣式月餅、綠豆椪、鳳黃酥…了無新意嗎？那就試試這款，連DC英雄都搶吃的燒肉鳳梨酥吧！
2017/09/24 03:01
英雄賣燒肉丼 街拍泡芙進軍中南部
台灣餐飲百家爭鳴，擁有自創品牌「開丼」、「Captain Lobster」以及代理日本「ZAKUZAKU棒棒泡芙」三品牌的杰立餐飲集團，全台共有14家店，主打吸引年輕人的獨特食尚傳奇，迅速累積死忠消費者。下半年將與DC漫畫合作，開發電影主題丼飯，而網美最愛的街拍泡芙也將前進台中、高雄，讓南部消費者也能品嚐好滋味。
2017/08/16 06:25
貫徹肉食主義！十大人氣燒肉丼飯店家
想大塊吃肉找不到地方？今天的人氣燒肉丼店家絕對滿足網友的需求！
2016/09/12 12:41
