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左宗棠雞
左宗棠雞到鐵路便當!從美食看台身分認同
隨著台灣2024總統暨立委大選逼近,台灣「根」的問題再度受到檢視。英國廣播公司(BBC)從台灣美食角度切入,找來數名美食專家和主廚,剖析台灣身分認同的變化。
2024/01/09 02:49
這中菜紅遍美國餐廳 中國人卻不常吃
每個國家都有自己的飲食文化,地大物博的中國更衍生出了所謂的「菜系」,許多名菜背後都有一些故事。近期,中國就有部落客,討論到「美國人喜愛的中國菜」,其中香氣四溢的「左宗棠雞」,就是一項華人餐廳的熱門菜色,但這道菜在中國本土卻不是那麼常見。
2021/01/15 12:02
懷孕9個月無感 肚痛女送醫竟生子
懷孕九個月可以完全沒感覺嗎?美國佛羅里達州一名女子懷孕37週,但自己完全沒察覺,直到生產前,都還以為是前一晚吃太多導致食物中毒,就這樣痛到送醫,她才知道自己其實是一名孕婦。
2018/03/30 06:55
左宗棠本人其實沒吃過「左宗棠雞」!
之後每當勝利來臨,犒賞士兵的菜餚終究會出現這道香辣雞丁,久而久之,士兵們就把這代菜稱呼為「左將軍雞」、「左公雞」,流傳至今就變成「左宗棠雞」了。不過,故事雖然這樣講,但你知道實際上左宗棠本人沒吃過左宗棠雞嗎?
2016/08/21 09:30