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薑汁番茄
黃仁勳也愛!番茄1吃法可抗發炎、護血管
薑汁番茄是台灣中南部的經典吃法,就連AI教父黃仁勳到台南,也難忘這獨特美味!減重醫師蕭捷健透露,其實薑汁番茄不是亂搭配,番茄的茄紅素也卓越的抗氧化力,薑則能抗發炎,兩者相互搭配就能裡應外合。
2026/06/22 05:53
薑汁番茄護血管抗發炎 醫:冰箱必放1水果
台灣南部人愛吃薑汁番茄,口味特殊成為經典美食。減重醫師蕭捷健指出,番茄與薑不是亂配的組合,番茄富含茄紅素,具有抗氧化力,幫助保護心血管、皮膚及攝護腺,而薑則有薑辣素和薑烯酚,能夠降低身體發炎反應,緩解關節不適、肌肉痠痛等。
2025/10/08 05:46
南部番茄竟加這味 內行人親曝神做法
番茄深受大小朋友喜愛,不僅好吃又健康!對此,有一名網友表示很想吃「薑汁番茄」,不過自從她從南部搬到北部後就沒有看過了,因此她想知道薑汁番茄的做法。貼文發出後,引起熱議,釣出許多老饕分享。
2020/12/07 07:04
花生油條變剉冰!古早口味冰品正夯
天熱吃冰消暑最對味!也讓今年冰品市場戰況激烈,除了日本排隊名店也來台搶灘,把冰火菠蘿裡的冰奶油換成冰淇淋,就連傳統花生湯配油條也能變剉冰,還有薑汁番茄等等,一天都能賣出上百碗。
2016/08/15 08:08