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夏日吃冰當心　生菌、大腸桿菌恐超標

夏日吃冰當心　生菌、大腸桿菌恐超標

炎炎夏日吃冰要當心，否則一個不小心生菌、大腸桿菌全都下肚！在6月底至7月初時，台中市府配合食藥署執行「市售冰品（冰塊）稽查抽驗」專案，在市內抽驗了食用冰塊、冰棒等40件產品，總計有13件不合格，生菌數、大腸桿菌群初驗超標，至於限期改善複驗仍有7件未通過。夏天民眾吃冰需求大，衛生局長徐永年也提醒消費者，購買或食用冰品時應多觀察其包裝和店面的衛生狀況，以確保自身飲食的安全。

2016/08/04 01:28