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酪蛋白
喝牛奶有利無弊?醫曝答案「超乎想像」
提到牛奶,會予人鈣含量高、極度營養的聯想,但家醫科李思賢表示,研究顯示,牛奶未必有助長高,甚至還會導致骨質流失,並刺激與癌症相關的生長激素IGF1,另也可能導致身體慢性發炎、血管硬化,「這是我為什麼不喝牛奶的原因。」
2024/04/23 02:16
牛奶含極酸物質恐致癌?國健署這樣說
網傳牛奶含有一種極酸物質「酪蛋白」恐致癌,讓不少民眾不知該不該喝。國健署表示,酪蛋白並非「國際癌症研究署」分類中的致癌物,呼籲勿以訛傳訛。
2017/03/30 11:48
健身需要搭檔?優質乳清蛋白最速配
想要身體健康,擁有標準的體型,養成每天健身運動習慣必不可少;然而,除了健身之外,更需要有足夠的營養,才能達到目的。尤其是運動後補充乳清蛋白,由於可以提升健身運動時肌肉的鍛練,以及體重管理的成效,致使很多人在健身運動後,都會立即補充乳清蛋白。
2016/11/02 09:00
鮮奶比保久乳營養?答案是…假的!
你知道,鮮奶和保久乳到底差在哪裡嗎?你可能認為,鮮奶鐵定比保久乳孩營養、保久乳能放這麼久一定是加了防腐劑…等等,但實際的狀況絕對會讓你嚇一跳!
2016/07/28 04:05