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漫步台北

那些年，台灣的中國宮殿式建築

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中正紀念堂，顧名思義，是為了紀念先總統蔣中正先生而蓋的紀念館。中正紀念堂及兩廳院均採用中國宮殿式建築風格，自1950年至1980年，台灣官方或半官方的建築採取此種風格。為進一步瞭解這段歷史背景，「Ramble Taipei漫步台北」專訪了銘傳大學建築系教授徐明松，帶我們瞭解中正紀念堂及兩廳院的建築特色，以及那些年台灣的中國宮殿式建築。

2016/08/27 10:00

曾經緊密的鄰里關係：談台灣眷村文化

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1945年(民國34年)日本戰敗，中華民國政府為了接收台灣，派第一批國軍及眷屬來台，安置這些軍眷的地方，就是台灣眷村的起源。由於眷村形成的歷史背景、居民組成以及特殊的生活空間，使得眷村成為台灣特有的社區形態；來自中國各地的人文、語言及習俗等，更進一步交織而成獨特而珍貴的眷村文化。為進一步瞭解台灣的眷村與眷村文化，「Ramble Taipei漫步台北」特別訪問了新北眷村文化協會理事長李俊賢。

2016/07/27 01:17

吃過魷魚螺肉蒜嗎？聊聊酒家菜的歷史

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台灣酒家的歷史可追溯至清代開始，「一府二鹿三艋舺」，依循著台灣開發的腳步，從南往北，一路從台南、鹿港，乃至於艋舺發展。酒家在這些地方落腳的主要原因，在於臨近港口且為商業發展興盛的地方，使得餐飲業也隨之而興盛。

2016/07/21 02:35