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芝心餅皮

芝心餅皮再升級　牽絲起司+台式香腸

芝心餅皮再升級　牽絲起司+台式香腸

許多人吃比薩，常常吃完中間的餡料，就把餅皮扔在一旁。為了讓消費者可以不浪費的完食比薩，有業者將比薩料理中常用的莫札瑞拉起司，揉入餅皮中，讓餅皮不再只是單調乏味的麵團，香濃的芝心餅皮反轉消費者吃比薩的習慣。登台20週年，芝心餅皮更推出限定版：加入台式蒜味香腸，將再掀起「先吃邊、再吃料」的風潮。

2018/06/21 08:00

米披薩少鈉低熱量　每日狂銷3萬個

米披薩少鈉低熱量　每日狂銷3萬個

你有吃過米披薩嗎？食品展創新獎第一名，就是業者推的米披薩，把米飯加入薑黃拌煮做成餅皮，加上豬肉餡料，在美式賣場狂銷，原來他比一般芝心餅皮披薩熱量少100多大卡，鈉差了快3倍，業者說一天可以製作超過3萬個，另外米不只做披薩也做漢堡，靠這兩個主力專攻美式賣場，年營業額將近2億元。

2016/06/21 07:29