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GBA61

燙口

她喝豆漿「地雷1習慣」慘罹癌　醫搖頭

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許多民眾不管天氣冷熱都喜歡喝熱熱的飲品暖身，不過，有醫師就在節目上分享，曾有一名患者下咽及食道位置都出現腫塊，經切片化驗後確定罹患下咽食道癌，由於患者平時不菸不酒，進一步詢問生活習慣發現，她愛喝「滾燙的」飲品，常常一杯豆漿都要微波3次才會喝完，提醒「一旦超過70°C會對黏膜產生熱傷害」不可不慎。

2024/01/13 11:02

老闆現煮鍋燒麵　被要求「不要太燙」

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做服務業常遇到客人各種要求，但這要求似乎有點困難…一名網友在臉書《爆怨公社》表示，自己是賣麵的，遇到一位趕時間的客人，對方點了一碗鍋燒麵，還要求他「不要太燙」，這讓他傻了，詢問網友，「到底要怎樣把麵煮熟，又不能太燙？」

2018/10/21 03:37

食物超過65℃　小心增加食道癌風險

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很多人都會說食物要趁熱吃但這個觀念恐怕會造成食道腸胃傷害，不過世界衛生組織（WHO）所屬的「國際癌症研究署」撫出「食物飲料超過65度，致癌風險就增加」，腸胃科醫師更說，常喝滾燙飲品或湯品罹患食道癌風險是一般人的六倍，一天下來你吃了、喝了多少高風險熱食？記者實測，光是早上一杯熱咖啡溫度就有69度。

2016/06/17 01:34