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寶島神很大

中出入境新制將上路　綠：赴中風險再升高

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訂簽56萬起《星河帝寶》北士科發展圈

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2026決勝九合一

記憶衰退

愛吃紅肉害失智！醫推「1類食物」護大腦

愛吃紅肉害失智！醫推「1類食物」護大腦

長期大量攝取紅肉，不僅容易變胖，還可能影響大腦健康。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，高攝取紅肉（尤其是加工紅肉）與認知功能下降、失智症風險增加有關。若以「堅果或豆類」等植物性蛋白替代，則可顯著降低失智症與認知退化風險。

2025/12/01 10:43

研究證實：每天吃「1食物」防失智有奇效

研究證實：每天吃「1食物」防失智有奇效

若想預防失智，飲食是關鍵之一。腎臟科醫師江守山指出，研究發現「尿石素A」可能有助於改善記憶力，並減緩與認知能力下降相關的症狀。飲食中攝取富含「鞣花酸」的食物，有助腸道菌將其轉化為尿石素A，進而預防失智症的發生。他最推薦石榴，另外，莓果、核桃與紅酒也是不錯的選擇。

2025/06/03 11:19

年輕爸和兒搶電動　竟是早發性失智症

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一名30幾歲年輕爸爸爸，原本工作認真、個性也穩重，但家人發現他個性越來越孩子氣，甚至和孩子搶電動玩，簡直變了個人，家人驚覺不對勁，送醫確診為早發性失智。

2016/05/28 02:13