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祥雲龍吟
米其林二星祥雲龍吟：12月1日起暫時歇業
如果你還沒吃過，那快去訂位，否則可能只能暫時扼腕了！知名的米其林二星餐廳祥雲龍吟今（31）天無預警發出公告，未來將調整內部服務模式及設定未來發展方向，將營業至11月30日，並於12月1日起暫時歇業。
2022/10/31 02:18
一條路4間米其林 專家：億級富豪區
米其林公布獲選餐廳名單，其中有五間隸屬五星飯店，其餘皆是街邊店型態，若以區域來分，台北市中山區有11間，大安區8間，若以商圈來看，以大直商圈最夯，共有四間餐廳入選，且都集中在樂群三路上。
2020/08/24 05:45
米其林榜單將公布！名店蓄勢待發奪星
2020米其林指南將在24日公佈榜單，今年除了首度將範圍拓展至台中，疫情影響下也讓評鑑增添變數。美食專家認為台北星級榜單變動不會太多，大概1到2家黑馬有機會更上層樓拿下三星，像是祥雲龍吟、鰭天本這類日式料理店，而台中地區則是金悅軒被點名有摘星可能。
2020/08/16 04:54
網怒轟！摘星餐廳服務超差 原因曝光
2019年米其林最新名單出爐，但這些摘星餐廳，顧客用餐後，對菜色、環境、服務品質的感受，是否真的「夠星級」？不少獲得星星的台灣米其林餐廳，常常被顧客反應「服務品質不佳」。仔細了解米其林的評分標準就會知道，「評審員授予餐館星星時，不會看餐廳裝潢、餐桌布置，或服務品質」。
2019/04/10 05:35
星光閃爍的謙卑！祥雲龍吟用心再摘星
恭喜！「祥雲龍吟」蟬聯2019年米其林「二星」的榮耀。祥雲龍吟是一家「懷石料理」，發源自東京本店，由創辦者山本征治先生親自指導每道季節性的料理，再由料理長稗田良平先生親身製作。在祥雲龍吟的料理中，可以深深感受到，廚師們的心意與日本料理的世界觀。
2019/04/10 11:08
雙感官享受！懷石料理連郭台銘也愛
懷石料理是一種講求極端精緻的高檔料理，在擺盤、食材上頭都相當用心，但是相對的價位也來得比較高昂，不過在市場上還是有穩定的客群，有業者主打全素食懷石料理，還有人用平價搶市，甚至有業者是靠著米其林星光沾人氣。
2018/06/25 09:17
美食奧斯卡揭曉 RAW奪台灣第一
有「美食奧斯卡」稱號的亞洲50大最佳餐廳（Asia’s 50 best Restaurants），今（27）晚9點在澳門永利皇宮舉辦頒獎典禮，今（2018）年入圍的台灣餐廳除了去年上榜的MUME、RAW之外，還包括在《台北米其林指南》中被推薦為二星的祥雲龍吟。
2018/03/27 10:53
三星淪陪榜！網友最愛米其林餐廳出爐
米其林是反指標？！不僅頤宮中餐廳好評影響力落於後段，連這家摘下二星的餐廳網路聲量與好評影響力都吊車尾。看來數字會說話，每個台灣人心中都要有自己的名單！到底哪間米其林星級餐廳才是民間饕客最愛？咱們用數據見真章！
2018/03/20 06:36
祥雲龍吟摘二星 主廚最愛台灣這食材
首屆台北米其林得獎名單引發熱烈討論，拿下二星的餐廳只有兩家，著實不易，其中一家是高檔日本料理「祥雲龍吟」，不過它在日本的本店「東京龍吟」可是頂著米其林三星光環，如今在台北只摘下二星，來自日本的主廚稗田良平說：「這樣就夠了」，甚至東京龍吟的三星主廚山本征治也特地來台，受訪時帶著笑容說道：「覺得很高興，也感到非常榮耀！」
2018/03/14 06:22
十歲以上才准進！祥雲龍吟手機也限制
首屆台北米其林指南今（14）天公布，摘下米其林二星的餐廳有兩家，分別是祥雲龍吟和請客樓。祥雲龍吟是一間日式時尚料理餐廳，採用台灣當地最優質的食材入饌，並將台灣美食的精妙元素引入烹調之中，進而成就出極富創意的現代日本料理。
2018/03/14 04:59
台北米其林指南 這三家摘星呼聲最高
近年來，被譽為「紅色美食聖經」的《米其林指南》逐漸拓展海外市場，除了東京、香港、上海、新加坡被納入評選，「台北」也成為全球第30個獲得米其林評鑑的城市。7日，《米其林指南》公布了台北版的「必比登推介」（Bib Gourmand），共有36間店家和餐廳入選；而後天（14日）首份台北版的「奪星餐廳」也將公布，讓外界相當好奇究竟會有哪些餐廳入選。
2018/03/12 09:48
國外美食網站：台北第一必吃餐廳是它
你知道台北有哪些餐廳必吃嗎？國外美食網站列舉了台北38間必吃餐廳，第一名由曾是米其林三星主廚江振誠所開的餐廳《RAW》奪下，報導指出，《RAW》提供給客人一個驚人的空間來品嚐精心策劃的菜單。
2016/05/26 03:22
