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ACHOI

夏日創意料理　雙廚四手無極限

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位於amba台北中山意舍酒店一樓的「ACHOI餐廳」，以無國籍的創意「當代料理」驚豔饕客，隨著夏季的到來，ACHOI的顧問主廚林明建特別邀請連續六年被評為上海最佳餐廳Madison主廚Austin Hu(胡正威)客座，兩位主廚將以羅勒、甜玉米、西瓜、及棉花糖四樣食材，以『Summer Vacation』為主題，變化出六道鹹食及二道甜點。

2016/07/01 06:19

ACHOI滿週年　創意新菜限時供應

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位於amba台北中山意舍酒店一樓的「ACHOI餐廳」，下週即將滿一歲了，為了感謝每一位支持ACHOI的朋友，顧問主廚林明健特別嚴選在地當令食材，將在14、15日晚間六點獻上一週年限定tasting menu，將嘉義白蘆筍結合北海道海膽；新鮮鵝肝搭配當季綠竹筍，以無限的創意驚豔饕客味蕾。

2016/05/06 05:03