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低GI
它是水果界白富美 低GI、低熱量還助排便
營養師高敏敏指出，水蜜桃不僅口感甜美多汁，更是營養價值極高的「水果界白富美」。每100公克熱量僅約39大卡，且含水量高達85%以上，是消暑聖品。水蜜桃具備低GI、富含膳食纖維、維生素C、維生素A及鉀元素等多重優勢，有助於維持心血管健康、促進腸道蠕動及養顏美容。建議每次攝取量控制在「1份水果」，即約1顆小水蜜桃或半顆大水蜜桃。
2026/08/07 02:23
大家都吃錯！吃完早餐後容易餓？醫揭原因
你今天吃早餐了嗎？西式火腿蛋與中式蛋餅飯糰等想必是不少人早餐選擇。中醫師王大元表示，早上7到9時是胃經循行時刻，若能好好吃東西，能夠維持健康。同時不少人吃完早餐容易餓，是因為與升糖指數（GI值）有關。若能吃低GI食物，可延緩血糖升降速度，維持較長的飽足感。（記者：簡浩正）
2025/09/05 10:28
聰明選供品！營養師建議高營養密度食物
台灣年度傳統盛事中元節就快要到了，醫師和營養師特別建議，供品可以多準備原型食物而非加工食品，例如可以將擁有高營養密度的水果列入供品清單。
2025/08/27 11:00
飯前水果助減肥！營養師曝3吃法好處多多
水果應該飯前吃還是飯後吃呢？不少人都喜歡飯後來一盤水果，對此，營養師Emma表示，雖然建議每天都要攝取水果，但如果吃過量反而有可能造成血中的三酸甘油脂上升。因此營養師Emma分享飯前、飯後該吃哪種水果，不僅能有效減肥，還能幫助消化，降低血糖。
2023/04/29 03:39
香蕉什麼顏色GI值最低 營養價值最高？
香蕉什麼顏色GI值最低、營養價值最高？營養師：熟度不同營養不一樣「兩類人」須控制攝取量
2022/12/12 05:57
健康主義崛起 高雄CP值超高健康餐
位於高雄市三民區的50元低GI減脂餐，以其平價、豐富、食材新鮮而聞名，吸引了大批死忠顧客，店內招牌煎麵、鍋燒及水煮都相當具有特色，常常只開門幾小時，店內食材就通通售完！位於高雄市三民區的低GI減脂餐，是許多在地人心中最厲害的減脂餐，最便宜的餐點只要銅板價50元，店外大大招牌標示，「50元你可以買一杯飲料，也可以買一份健康餐」高CP值的水煮餐點，配料滿滿，店家臉書的粉絲專頁，有相當多人分享吃了這間水
2022/02/26 05:17
台中最美便當店！健康美味低GI
誰說便當只有重口味的大魚大肉才好吃？想要美味又兼具營養健康的便當，現在只要到台中南屯區的「Mr. Punch日常餐盒」，保證可以顛覆你對便當的想像！
2020/08/02 04:12
戒糖飲食狂瘦15公斤 營養師卻搖頭
怕肥怕胖不敢吃糖嗎？曾有人執行戒糖計畫，在4個月內減去7公斤，甚至一口氣減了15公斤，但營養師認為這種減重方式，初期確實會有效果，但也必須承擔副作用。
2019/01/16 05:59
代言魔芋瘦身產品 嚴立婷火辣登場
育有二寶的藝人嚴立婷，產後積極瘦身，靠著每天規律運動以及晚餐提早吃，半年瘦了10公斤，亮麗出席代言活動！大方和老公在鏡頭前放閃。
2018/07/18 12:00
這水果有三高 丁文琪晚餐宥嘉了一顆
水果人人愛吃，但對於部分的人來說，高GI（升糖指數Glycemic Index）的水果可不能多吃！不過，也別陷入一種迷思，就是認為水果越甜、GI值就越高。
2017/06/16 09:25
吃飽就開始想睡？真正的兇手是「它」
午餐吃完就開始想睡覺？許多人常常在吃飽過後就開始昏昏欲睡，一整個下午都沒辦法打起精神工作，其實真正的兇手是你的「午餐」！根據國外網站《popsugar》表示，這些「高GI」的食物，會讓人在吃飽的20分鐘過後，開始感到疲憊、沒辦法集中精神，長期下來還會讓人越來越胖！
2016/12/02 06:38
喜歡膏粱厚味 小心糖尿病悄上身
根據世界衛生組織所公布的最新數據顯示，全球目前約有4億2千萬人罹患糖尿病，比30年前增加3倍之多，至於糖尿病大幅增加，主要是因「飲食、行動和生活方式」改變。其實，糖尿病在古代就有，而且傳統中醫認為，糖尿病就是和喜歡膏粱厚味有關，想要避免糖尿病上身，平常飲食就要注意。
2016/04/16 12:00
